Vino Le Macchiole D.O.C. Bolgheri

Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC Le Macchhiole Bolgheri Rosso es un vino tinto italiano elaborado por Le Macchiole en la Toscana con variedades de uva merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon y syrah. La primera cosecha se realizó en 2004. Viñedos: Vignone 1999, Casa Nuova 1998-2009-2013, Sommi 2015. Sistema de conducción del viñedo: Guyot, doble guyot y madocaína. Rendimiento: 1000 gr por planta. Periodo de cosecha: desde la 3ª semana de agosto hasta mediados de septiembre. Vinificación: fermentación y maceración durante unos 15 días en depósitos de acero. Crianza: 10 meses, 70% en barricas de roble 3º y 4º uso, 30% en hormigón. Embotellado: Enero 2023. Cosecha: 2021.