Pate de Caballa pan do mar
3,25€
Paté de caballa con pimientos ecológicos Paté elaborado con filetes de caballas limpias a mano, sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España, empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes. Este método de pesca es recomendado por diversas organizaciones conservacionistas y considerado como sostenible ya que previene los descartes por tamaños indeseados y también de especies no comerciales o protegidas. La no utilización de redes es una garantía también para la calidad del pescado utilizado en este producto.Elaborado a mano según la receta tradicional con filetes de caballas sin piel y sin espinas, pimientos, aceite de oliva virgen extra de primer prensada en frío, cebolla, ajo y pimienta procedentes de la agricultura ecológica certificada.La pesca de la caballa se desarrolla bajo los reglamentos de la Unión Europea y de España que comprenden períodos de veda de pesca y límites de captura por tripulante, por día de pesca y por embarcación. La pesca en aguas europeas evita largos transportes del pescado por medio mundo, ayuda a mejorar el balance del CO2 y tiene un menor consumo de energía.Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo la reglamentación para la producción ecológica UE 834/2007 art.23. Trazabilidad del pescado certificada por Kiwa España, S.L.U. FICHA TÉCNICA: Conservas Antonio Pérez Lafuente S.A. Rúa Xunqueira,3 – 36620 Vilanova de Arousa (Pontevedra), España PESO NETO: 125 gramos INGREDIENTES Caballa (55%) (Pescado), Pimientos (20%)*, Aceite de oliva virgen extra (12%)*, Puré de patatas (9%)*, Cebolla*, Ajo*, Pimienta*, Almidón de Patatas*, Sal marina. (* procedente de la agricultura ecológica) Producto libre de gluten VALORES NUTRICIONALES (por 100 gr de producto)Valor energético 128kcal / 533KJGRASAS 7,6 g De las cuales saturadas 1,4 gHidratos de Carbono 4,6 gAzúcar 1,8 gProteínas 9 gSAL 0,98 gUna vez abierto conservar en el refrigerador y consumir antes de 3 días.
Paté de caballa con pimientos ecológicos Paté elaborado con filetes de caballas limpias a mano, sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España, empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes. Este método de pesca es recomendado por diversas organizaciones conservacionistas y considerado como sostenible ya que previene los descartes por tamaños indeseados y también de especies no comerciales o protegidas. La no utilización de redes es una garantía también para la calidad del pescado utilizado en este producto.Elaborado a mano según la receta tradicional con filetes de caballas sin piel y sin espinas, pimientos, aceite de oliva virgen extra de primer prensada en frío, cebolla, ajo y pimienta procedentes de la agricultura ecológica certificada.La pesca de la caballa se desarrolla bajo los reglamentos de la Unión Europea y de España que comprenden períodos de veda de pesca y límites de captura por tripulante, por día de pesca y por embarcación. La pesca en aguas europeas evita largos transportes del pescado por medio mundo, ayuda a mejorar el balance del CO2 y tiene un menor consumo de energía.Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo la reglamentación para la producción ecológica UE 834/2007 art.23. Trazabilidad del pescado certificada por Kiwa España, S.L.U. FICHA TÉCNICA: Conservas Antonio Pérez Lafuente S.A. Rúa Xunqueira,3 – 36620 Vilanova de Arousa (Pontevedra), España PESO NETO: 125 gramos INGREDIENTES Caballa (55%) (Pescado), Pimientos (20%)*, Aceite de oliva virgen extra (12%)*, Puré de patatas (9%)*, Cebolla*, Ajo*, Pimienta*, Almidón de Patatas*, Sal marina. (* procedente de la agricultura ecológica) Producto libre de gluten VALORES NUTRICIONALES (por 100 gr de producto)Valor energético 128kcal / 533KJGRASAS 7,6 g De las cuales saturadas 1,4 gHidratos de Carbono 4,6 gAzúcar 1,8 gProteínas 9 gSAL 0,98 gUna vez abierto conservar en el refrigerador y consumir antes de 3 días.
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