Alga Wakame Mar de Ardora al Natural

Alga Wakame al Natural Alga wakame parda que también tiene forma de árbol, pero en este caso, de hoja perenne, parecida a un abeto. Crece debajo del agua, agarrándose a las rocas por sus raíces, de las que crece un tallo, que acaba en una hoja en forma de pirámide, que está dividida, similar a un abeto. Puede crecer mucho, llegando a alcanzar los 2,5 m de longitud, y 1 m de anchura. La hoja es delgada y blanda, bastante fina.Donde crece en Galicia: crece sobre rocas, debajo del agua, donde puede vivir a profundidades importantes. Le gustan las zonas donde haya un mar batido. Crece mucho en primavera, para desaparecer ya en verano, cuando hace mucho calor.Sabor: delicado a mar. Textura: textura suave. Propiedades nutricionales: destaca su alto contenido proteico. Tiene muchas sales minerales y oligoelementos, como magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro,  cobre, zinc, yodo; y vitaminas A, K, C, B1, B2, B8 y B9. FICHA TÉCNICA ALGA WAKAME Conservas Mar de Ardora S.L. Pol. Ind. A Rega – Cuiña, parcela nº97 15332 Ortigueira (A Coruña), España PESO NETO: 90 gramos INGREDIENTES:  Alga Wakame* (Undaria pinnatifida), agua y sal. *de producción ecológicaProducto esterilizado VALORES NUTRICIONALES (por 100 gr de producto)Valor energético 15kcal / 61KJGRASAS 0,5 g De las cuales saturadas 0,1 gHidratos de Carbono 0,6 gAzúcar 0,5 gProteínas 1,5 gSAL 2,14 gUna vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir antes de 5 días.